ご飯は実はダイエット食?

炭水化物食品にパン、麺類、お米といったものがあります。そして炭水化物ダイエットというとこれらの炭水化物食品を断つことです。

確かに炭水化物には糖質が多く含まれているので、そのような結果になってしまうのでしょう。

でもお米でダイエットができるという説があります。
お米の糖質というとデンプンになりますが、このデンプンは消化、吸収されるのにも時間がかかります。他のパンや麺類と比べると体脂肪になりにくいという特徴があります。

パンや麺類はご飯と比べるとカロリーも高いので気をつけましょう。
パンを食べる時は、たとえば食パンの場合はそれだけならまだしも、バターやジャムなどをつけて食べるということからカロリーは高くなります。

また、菓子パンになるというまでもありませんよね。

一方、麺類は空腹感を感じやすいと言われているので、すぐにまた何かを食べてしまいます。

だから、お米は太るというのではなく、お米におかずは和食を取り入れることによって、太りにくくなるとくことにつながります。

 

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